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| 性状 | 白色结晶。无气味。有柠檬酸样酸味。在干燥空气中稳定,不纯和许多天然产品,能被空气和光线氧化,其水溶液很快氧化成脱氢抗坏血酸。碱、铁和铜能使反应加速。能形成稳定的金属盐。为相对强的还原剂,贮存日久色变深,成不同程度的浅黄色。1G溶于约3ml水、30ml乙醇、50ml无水乙醇、100ml甘油和20ml丙二醇,不溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚、油类和脂肪。相对密度1.65。熔点190～192℃(微分解)。比旋光度[α]25D+20.5°～+21.5°(c=1)。 |
| 储存 | 密封阴凉干燥避光保存。避免与金属接触。 |
| 用途 | 测定砷、铁、磷和碘的基准试剂。色谱分析试剂。食品抗氧剂。掩蔽剂。还原剂。测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等。肾上腺素测定。 |
| 质检信息 | 质检项目指标值干燥失重，% ≤0.1 比旋光度[α]20D +20.5°～+21.5° 澄清度试验 合格 铁(Fe)，% ≤0.0002 含量(C6H8O6)，% ≥99.7 氯化物(Cl)，% ≤0.005 硫酸盐(SO4)，% ≤0.002 重金属(以Pb计)，% ≤0.001 灼烧残渣(以硫酸盐计)，% ≤0.05 |