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分析试剂。缓冲剂。软化剂。印染业防火剂。 织物增重剂。 白色结晶性粉末。易吸湿。久置空气中能吸收2~7mol水。热至240℃分解成焦磷酸钠。溶于约8份水,更多溶于热水,不溶于乙醇,1%水溶液在25℃时pH为9.1。