检验原理：酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、肉胃酶消化物、酵母浸出粉、可溶性淀粉提供碳氮源、维生素和生长因子；羊血是细菌生长繁殖的良好营养物质。在45～50℃的基础培养基中加入血液可以保存血液中某些不耐热的生长因子，同时血球不被破坏。
血平板培养基(血琼脂平板培养基)配方成分：
配方含量（每升）酪蛋白胰酶消化物10.0g心胰酶消化物3.0g玉米淀粉1.0g肉胃酶消化物5.0g酵母浸出粉5.0g氯化钠5.0g琼脂15.0g无菌脱纤维羊血50-100mL蒸馏水1000mL最终pH 7.3±0.2
使用方法：拆开包装即可使用。
血(琼脂)平板培养基质量控制【下列质控菌株接种后于35～37℃培养24h，观察结果如下表：】
指标质控菌株及编号标准值特征性反应生长率大肠埃希氏菌 ATCC25922PR≥0.8—金黄色葡萄球菌 ATCC6538菌落周围有β溶血环乙型溶血性链球菌 ATCC21059菌落周围有β溶血环肺炎链球菌 CMCC（B）31001菌落周围有α溶血环特异性单核细胞增生李斯特氏菌 ATCC19115点种法菌落周围有窄小β溶血环
储存条件与保质期：2-8℃，避光保存，保质期见产品标签。
注意事项：一次性平板培养基置于冰箱冷藏保存需与存放容器冷凝管保持一定距离以避免冻损坏。产品多次在低温与常温之间变更会引起琼脂的泌水，属于正常现象。使用前应平衡至室温且尽量在无菌干燥箱中预干燥。
产品参考文献：
1、GB 15979-2002 中华人民共和国国家标准 一次性使用卫生用品卫生标准
2、GB 4789.30－2016 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
3、GB/T4789.10－2016 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验